Op deze website geef ik advies en tips voor mensen met problemen met draadloos internet. Op zoek naar nieuwe apparatuur? Bezoek dan gelijk mijn favoriete webshop met alles voor goed bereik met...
Hoeveel Vlees Eet De Gemiddelde Nederlander Per Jaar
September 15, 2021, 8:19 am google-vertel-eens-een-mop
- Vlees en vleesproducten | Voedselconsumptiepeiling
- Nederlanders eten iets meer vlees, voor het eerst sinds 9 jaar | RTL Nieuws
Van ruim 100 gram vlees per dag naar 30. Kan dat? De roep om geen vlees te eten wordt steeds luider. Journalist Joram Bolle duikt voor ons de komende dagen in de wereld van het vlees. Vandaag deel 1 van een serie van drie artikelen. We eten te veel vlees, lees je regelmatig. We helpen ons klimaat ermee naar de knoppen, de industrie is zo groot geworden dat dieren er zwaar onder lijden en het heeft effect op onze gezondheid. Maar hoeveel vlees consumeren we dan eigenlijk, en wat is te veel? Jarenlang aten we meer en meer vlees. In 1950 nog zo'n 17 kilo per persoon. In de bijna zeventig jaar daarna steeg dat tot ruim twee keer zoveel. In 2016 consumeerde een Nederlander gemiddeld ruim 38 kilo vlees, blijkt uit berekeningen van de Wageningen University. Dat zijn de meest recente cijfers. Karkasgewicht Die 38 kilo vertelt niet het hele verhaal. Om die hoeveelheid aan vlees te krijgen, gebruik je nog eens dat gewicht aan dierlijk materiaal. Feitelijk was het gewicht dat we in 2016 aan dierlijk materiaal voor vleesconsumptie gebruikten 76, 8 kilo per persoon, als je de botten, de huid en het andere afval van het dier meetelt dat we niet eten.
Vlees en vleesproducten | Voedselconsumptiepeiling
![]()
Nieuws © Fotografie Twan Wiermans Minder Nederlanders eten elke dag vlees. Toch neemt het aantal mensen dat nooit vlees eet nauwelijks toe ten opzichte van 2016. Dat blijkt uit de tweede editie van de Smart Food Monitor, een onderzoek van Multiscope onder 7. 300 Nederlanders. 64 procent van de Nederlanders eet vrijwel iedere dag vlees, zo blijkt uit het onderzoek. In 2016 was dat nog 71 procent. Het percentage mensen dat af en toe vlees eet, steeg in dezelfde periode van 24 naar 30 procent. 6 procent van de Nederlanders eet geen vlees of alleen vis. Dat was in 2016 5 procent. De groep die geen of af en toe vlees eet, heeft volgens het onderzoeksbureau een duidelijk profiel. Vrouwen (43 procent) slaan een stukje vlees vaker over dan mannen (29 procent). Hetzelfde geldt voor alleenstaanden (46 procent) ten opzichte van samenwonende stellen (35 procent) en gezinnen (28 procent). Jongeren besluiten vaker om helemaal geen vlees te eten. 18- tot 34-jarigen (7 procent) zijn vaker vegetariër of veganist dan 50-plussers (3 procent).
![]()
- Hoeveel km kan een dieselmotor mee
- Wat zijn de kosten van fysiotherapie
- Sinds wanneer eten we zoveel vlees?
- Kleurshampoo kruidvat hoe te gebruiken 1
Nederlanders eten iets meer vlees, voor het eerst sinds 9 jaar | RTL Nieuws
![]()
Vlees speelt een belangrijke rol tijdens de feestdagen Maar dat vlees populair blijft, komt ook door de winkels. 'Het is overal te koop, het is betaalbaar, er wordt mee gestunt. Met de feestdagen gaat iedereen gourmetten, in de zomer staat vlees centraal bij de barbecue. ' H. Armstrong Roberts/ClassicStock Getty Images Aan de andere kant is er wel een trend van flexitariërs en mensen die met vlees minderen, zegt Dagevos. En de kennis over de nadelen van vlees eten groeit, net als over dierenwelzijn, de gezondheidsvoordelen en de milieubelasting van de vleesproductie. This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at
Als we dat omrekenen naar onze consumptie op jaarbasis, zou je dus maximaal 26 kilo vlees moeten eten. Het karkasgewicht zou dan zo'n 52 kilo zijn, in plaats van de 76, 8 kilo die we nu verbruiken. Eiwit uit planten Je kunt het ook vanuit klimaatperspectief bekijken. In 2050 moeten we 95 procent minder broeikasgassen uitstoten dan in 1990. Daar hebben we ons aan gebonden met het klimaatakkoord van Parijs uit 2015. Van alle broeikasgassen die we in Nederland uitstoten komt nu zo'n 10 procent door de veehouderij. Die uitstoot kunnen we iets omlaag brengen door technologische ontwikkelingen, maar niet genoeg om ons aan het klimaatverdrag te houden. We moeten minder vee houden, constateerde de Raad voor de Leefomgeving en Infrastructuur (RLI) dit voorjaar in een rapport. Anders stoot alleen al de landbouw in 2050 evenveel broeikasgas uit als Nederland in totaal mag. En dus moeten we minder vlees eten. Op dit moment halen we zo'n 70 procent van ons eiwit uit dierlijke producten – niet alleen vlees, ook zuivel – en 30 procent uit plantaardige producten.
Vrouwen zorgen voor opmars vleesvervangers: 'Prijs moet nog zakken' Wakker Dier: 'Plantaardig eten won terrein' Wakker Dier, die opkomt voor dieren in de vee-industrie, laat weten verbaasd te zijn door de cijfers. "De stijging staat haaks op de foodtrends van de laatste jaren. Vegetarisch, vegan, flexitarisme ofwel vleesminderen: plantaardig eten won terrein. " Waar de stijging vandaan komt, is onduidelijk. Wakker Dier vermoedt dat vleesconsumptie in restaurants een rol speelt. "Omdat de supermarkten minder vlees verkopen, lijkt het erop dat meer mensen vlees buiten de deur eten. Aangezien de horeca-uitgaven sterk zijn gestegen, is het aannemelijk dat dit een rol speelt. " Vleesvervangers veroveren de supermarkt, maar op goede nepbiefstuk is het wachten Minder braadworst voor Duitsers: dierenliefhebbers willen dat vlees duurder wordt Altijd weten wat er speelt? Download de gratis RTL Nieuws-app en blijf op de hoogte.